Barbera
Piedmont, İtalya
Piedmont's everyday red: deeply coloured, very high in acid and low in tannin, and juicy with cherry fruit.
Duyusal profil
Özellikler
Tat ve aroma
Bir bakışta
Üretim bilgileri
Yaygınlık
Niş
İklim
Ilıman iklim
Olgunlaşma
Orta sezon
Şarap stilleri
Sakin
Nerede yetişir
Coğrafya
Gölgeli alanlar, her bölgeyi içeren eyaleti, ili ya da département'ı gösterir; bu yüzden mense adlarının kendisinden daha geniştir.
İtalya
Piedmont (Asti, Alba)
Barbera d'Asti and Barbera d'Alba, from fresh and fruity to oak-aged and rich.
Amerika Birleşik Devletleri
Arka plan
Köken ve tarih
Barbera is native to the hills of Piedmont, where it has been the most widely drunk red for generations, next to the more prestigious Nebbiolo. Its high acidity and low tannin make it a natural partner for food.
In the 1980s producers in Alba began fermenting and ageing it in small oak barrels to make richer, more expensive wines, and it has since been planted in California and Argentina.
Soy
Soy ağacı
Ebeveyn kaydı yok: Barbera, kökeni bilinmeyen eski bir çeşittir.
Koleksiyonda Barbera ile ilgili belgelenmiş bir melezleme henüz yok.