Ampelos
Kırmızı üzüm

Carignan

Diğer adları: Cariñena, Mazuelo, Samsó

Muhtemelen Aragón, İspanya

A firm, high-acid, deep-coloured red from Aragón, once the most planted grape in France and now valued in old-vine wines from Priorat to Chile.

Duyusal profil

Özellikler

HafifDolgun
DüşükYüksek
DüşükYüksek
Tamamen kuruÇok tatlı
Renk yoğunluğu
SolukKoyu
Tipik alkol%12,5–14,0 alkol
%8%16

Tat ve aroma

dark cherryherbshigh tanninhigh acid

Bir bakışta

Üretim bilgileri

Yaygınlık

Niş

İklim

Sıcak iklim

Olgunlaşma

Geç sezon

Şarap stilleri

Sakin

Nerede yetişir

Coğrafya

Gölgeli alanlar, her bölgeyi içeren eyaleti, ili ya da département'ı gösterir; bu yüzden mense adlarının kendisinden daha geniştir.

Fransa

Languedoc-Roussillon

Old bush vines in Corbières, Minervois and Roussillon give concentrated, savoury reds.

İspanya

Priorat and Catalonia (Cariñena)

Old Cariñena vines are a backbone of Priorat's mineral reds.

Şili

Maule Valley

Old dry-farmed vines, sold under the VIGNO label.

KeşfetŞili

Arka plan

Köken ve tarih

Carignan probably comes from Cariñena in Aragón. It spread across the Mediterranean and became the most planted grape in France in the 1960s and 70s, when it made large amounts of thin, rustic wine; it is also called Mazuelo in Rioja and Samsó in Catalonia.

Its reputation suffered from cheap, high-yield planting, and subsidised vine-pull schemes from the 1980s cut its area, but old bush vines give concentrated wines, and it is now prized in Corbières, Minervois, Priorat, and in Chile's Maule Valley, where Carignan has its own VIGNO label. It is a parent of Ruby Cabernet.

Soy

Soy ağacı

Ebeveyn kaydı yok: Carignan, kökeni bilinmeyen eski bir çeşittir. Kendi soyunu keşfetmek için ilgili bir üzüme tıklayın.

Carignan
Ruby Cabernet
Cabernet Sauvignon
Bu üzümAtalar ve torunlarKardeşler ve eş ebeveynler