Ampelos
Kırmızı üzüm

Dureza

Ardèche, Fransa

A rare, deeply colored red grape from the Ardèche region of France, grown only in small quantities today but notable as one of the two parents of Syrah.

Duyusal profil

Özellikler

HafifDolgun
DüşükYüksek
DüşükYüksek
Tamamen kuruÇok tatlı
Renk yoğunluğu
SolukKoyu
Tipik alkol%12,0–13,0 alkol
%8%16

Tat ve aroma

dark fruitdeep colorrustic tannins

Bir bakışta

Üretim bilgileri

Yaygınlık

Nadir

İklim

Ilıman iklim

Olgunlaşma

Orta sezon

Şarap stilleri

Sakin

Nerede yetişir

Coğrafya

Gölgeli alanlar, her bölgeyi içeren eyaleti, ili ya da département'ı gösterir; bu yüzden mense adlarının kendisinden daha geniştir.

Fransa

Ardèche

A handful of conservatory plantings survive in the grape's historic home region.

Arka plan

Köken ve tarih

Dureza was once cultivated in modest quantities in the Ardèche, prized for the deep color it lent to blends, but it fell out of commercial favor over the 20th century and today survives mainly in a handful of conservatory plantings. For a long time it was little more than a footnote in French ampelography.

That changed in the late 1990s, when DNA profiling by researchers including John Bowers, Jean-Michel Boursiquot, and Carole Meredith identified Dureza as one of the two parents of Syrah — the other being Mondeuse Blanche — finally resolving centuries of romantic but unfounded folklore that had traced Syrah's origins to Persia or the ancient Greek colony of Syracuse.

Soy

Soy ağacı

Ebeveyn kaydı yok: Dureza, kökeni bilinmeyen eski bir çeşittir. Kendi soyunu keşfetmek için ilgili bir üzüme tıklayın.

Dureza
Syrah
Durif
Mondeuse Blanche
Peloursin
Bu üzümAtalar ve torunlarKardeşler ve eş ebeveynler