Ampelos
Kırmızı üzüm

Mourvèdre

Diğer adları: Monastrell, Mataro

Muhtemelen Valencia, İspanya

A late-ripening, heat-loving red, tannic and gamey, the backbone of Bandol and of Spain's Jumilla, and the M of the classic GSM blend.

Duyusal profil

Özellikler

HafifDolgun
DüşükYüksek
DüşükYüksek
Tamamen kuruÇok tatlı
Renk yoğunluğu
SolukKoyu
Tipik alkol%13,5–15,0 alkol
%8%16

Tat ve aroma

blackberrygameblack pepperearthfirm tannins

Bir bakışta

Üretim bilgileri

Yaygınlık

Yaygın olarak dikilir

İklim

Sıcak iklim

Olgunlaşma

Geç sezon

Şarap stilleri

Sakin

Nerede yetişir

Coğrafya

Gölgeli alanlar, her bölgeyi içeren eyaleti, ili ya da département'ı gösterir; bu yüzden mense adlarının kendisinden daha geniştir.

Fransa

Bandol (Provence)

Bandol reds are built on Mourvèdre: dark, tannic and long-lived.

İspanya

Jumilla (Murcia)

As Monastrell, the leading grape, for ripe, powerful reds.

Fransa

Southern Rhône

The third partner in Grenache-Syrah-Mourvèdre blends, adding structure.

Arka plan

Köken ve tarih

Mourvèdre is thought to come from the Valencia area of eastern Spain, where it is called Monastrell; the name Mourvèdre may come from Murviedro, the old name of Sagunto. It needs a great deal of heat to ripen, and gives dark, , meaty wines that age well.

In Bandol, on Provence's coast, it must make up at least half of the red wines, and in the southern Rhône it is the third part of Grenache-Syrah-Mourvèdre blends. In Spain it is the main grape of Jumilla, and in Australia it is called Mataro.

Soy

Soy ağacı

Ebeveyn kaydı yok: Mourvèdre, kökeni bilinmeyen eski bir çeşittir.

Koleksiyonda Mourvèdre ile ilgili belgelenmiş bir melezleme henüz yok.