Ampelos
Beyaz üzüm

Narince

Tokat, Black Sea hinterland, Türkiye

A thin-skinned, medium-bodied white from Tokat on the Yeşilırmak, one of Turkey's most widely grown native whites, with citrus, pear and floral notes.

Duyusal profil

Özellikler

HafifDolgun
DüşükYüksek
Tamamen kuruÇok tatlı
Renk yoğunluğu
SolukKoyu
Tipik alkol%12,0–13,5 alkol
%8%16

Tat ve aroma

lemonpearwhite flowerspineapple

Bir bakışta

Üretim bilgileri

Yaygınlık

Niş

İklim

Ilıman iklim

Olgunlaşma

Orta sezon

Şarap stilleri

Sakin, Köpüklü

Nerede yetişir

Coğrafya

Gölgeli alanlar, her bölgeyi içeren eyaleti, ili ya da département'ı gösterir; bu yüzden mense adlarının kendisinden daha geniştir.

Türkiye

Tokat

The heartland: the Yeşilırmak valley makes full-flavoured whites that suit oak.

KeşfetTokat

Türkiye

Central Anatolia

High-plateau vineyards give crisper, more mineral versions.

Türkiye

Thrace and Marmara

A smaller planting in the milder European corner of Turkey.

Arka plan

Köken ve tarih

Narince means delicate, and the grape is thin-skinned and needs care. It is associated with the Yeşilırmak basin around Tokat, in a transitional climate between the Black Sea coast and the dry interior, and is also grown in Central Anatolia, the Aegean and Thrace. Its leaves are traditionally used for sarma, stuffed vine leaves.

The wines are with balanced and flavours from green fruit, citrus and flowers to riper tropical fruit. Narince is made dry in steel or , as sparkling wine, and as amber wine.

Soy

Soy ağacı

Ebeveyn kaydı yok: Narince, kökeni bilinmeyen eski bir çeşittir.

Koleksiyonda Narince ile ilgili belgelenmiş bir melezleme henüz yok.