Ampelos
Alt bölge

Côte de Beaune

Cool continental

The southern half of the Côte d'Or, home to the great white Burgundies of Meursault, Puligny and Montrachet, and softer, perfumed reds.

Côte de Beaune üzerinden bir gezi planla

Genel bakış

Côte de Beaune hakkında

The Côte de Beaune runs south from the hill of Corton, past the walled town of Beaune, to Santenay. It has more white wine than the Côte de Nuits: Corton-Charlemagne and Montrachet are Chardonnay , and Meursault and Puligny-Montrachet are its most celebrated villages. Its reds — Pommard, Volnay and Corton — are generally softer and more perfumed than those in the north.

Beaune is the region's wine capital, and the Hospices de Beaune charity auction is held there each November, setting the tone for the new .

Neyin yetiştiğini görmek için bir işaretin üzerine gelin, o yeri açmak için tıklayın. Dokunmatik ekranda önizlemek için bir kez, açmak için bir kez daha dokunun. Büyük işaretlerin daha çok üzümle ilişkisi vardır.

Fransa

Gölgeli alan: Côte-d'Or. Harita birimleri eyalet, il ya da département'dır; bu yüzden daha küçük bir yer, onu içeren daha büyük alan olarak görünür.

Arazi

İklim ve terroir

İklim

Cool continental

Cool and semi-continental, slightly warmer than the Côte de Nuits. Slopes vary in aspect, so the best vineyards are in the folds that catch the morning sun.

Terroir ve topraklar

Asmaların yetiştiği zemin

Limestone with more marl, particularly at the foot of the slope, which suits Chardonnay. Red-grape vineyards sit on the stonier soils.

Daha derine

Kurallar, yıllar ve üreticiler

The Côte de Beaune follows Burgundy's pyramid, and its Grand Crus are mostly white.

  1. Grand Cru

    Corton (red), Corton-Charlemagne, Montrachet, Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet and others (white).

  2. Premier Cru

    Many, especially in Meursault, Puligny-Montrachet, Pommard, Volnay and Beaune.

  3. Village

    Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Pommard, Volnay and others.

  4. Regional

    Bourgogne and Côte de Beaune-Villages.

Côte de Beaune içinde

Mense adları

Mense adı

Meursault

Burgundy's great village for rich, nutty, textured Chardonnay — famous despite having no Grand Cru of its own.

Öne çıkan üzümlerChardonnay
Mense adı

Puligny-Montrachet

Home of Chevalier-Montrachet and part of Montrachet: taut, mineral, long-lived Chardonnay.

Öne çıkan üzümlerChardonnay

Burada ne yetişir

Üzümler

Côte de Beaune veya içindeki bir yerle ilişkili üzümler. Her üzümün sayfası buraya geri bağlanır.

Beyaz

Chardonnay

The grape's benchmark home, from steely, mineral Chablis to richer, barrel-aged Meursault and Puligny-Montrachet.