Bir gezi planla
Bağların arasından bir güzergah
Bir ülke ve bir stil seçin; içinden birkaç günlük bir rota çizelim — gerçek alt bölgeler, mantıklı bir sırayla, her duraktaki beklentiler ve ne zaman gidilmeli bilgisiyle; hepsi sitede zaten var olan verilerden.
Nereye
Stil tercihi
Güzergahınız
Türkiye üzerinden 3 duraklı odaklı bir güzergah
Bu gezinin karakteri
Dünyanın en eski şarap ülkelerinden biri, artık yolculuğa değer
Türkiye, yeryüzündeki bağcılığın en eski yurtlarından biri ve aynı zamanda en yeni şarap rotalarından biri. Buradaki gezi, başka hiçbir yerde pek karşılaşmayacağınız üzümlerle — Öküzgözü, Boğazkere, Kalecik Karası, Narince, Emir — ve mahzenler kadar manzaralarla ilgilidir: volkanik tüf, yüksek plato, nehir vadisi. Mesafeler uzun, yerler birbirinden çok farklıdır; bu yüzden yerli üzümler gibi açık bir temayı izleyen bir güzergah en çok karşılığını verir.
Şu an belgelenenlerden oluşan odaklı bir güzergah
Ampelos'ta Türkiye için şimdiye kadar 6 yer haritalandı. Aşağıdaki güzergah, birbirine ulaşılabilecek mesafedeki yerlerden oluşuyor — tam bir program değil, kısa ve dürüst bir güzergah — ve ülke daha çok belgelendikçe genişleyecek.
Durak
3
Toplam mesafe
~572 km
Direksiyon başında
10 sa 24 dk
Ayırmaya değer
5–7 gün
Neler bulacaksınız
Öne çıkan üreticiler
- Diren — Based in Tokat, the province's own winery; it also sources grapes from Denizli, Malatya, Elazığ and Diyarbakır.
Gitmek için en iyi zaman
Mahzenlerin en yoğun olduğu hasat zamanı, sonbahar ortası (Ekim), için gelin — ya da daha erken, yaz başı (Haziran), asmaların daha sakin ve yeşil halini görmek için.
~308 km · sonraki durağa 5 sa 36 dk
Narince ağırlıklı bir duraktan Emir ağırlıklı bir durağa geçiyoruz: yalnızca yer değil, üzüm de değişiyor (Tokat, sonra Cappadocia).
Öne çıkan üreticiler
- Turasan — Founded in 1943; among the oldest wineries in Cappadocia, with a strong Emir.
- Kocabağ — Ürgüp; founded in 1972, and known for fermenting and ageing wine in tanks carved from tuff rock.
- Kavaklıdere — Has vineyards in Cappadocia as well as in the Aegean and around Ankara.
Gitmek için en iyi zaman
Mahzenlerin en yoğun olduğu hasat zamanı, sonbahar ortası (Ekim), için gelin — ya da daha erken, yaz başı (Haziran), asmaların daha sakin ve yeşil halini görmek için.
~264 km · sonraki durağa 4 sa 48 dk
Cappadocia ile Kalecik arasındaki yol bir üzüm değişimidir: önce Emir, sonra Kalecik Karası; kadehteki şarap da onunla birlikte değişir.
Neler bulacaksınız
Öne çıkan üreticiler
- Vinkara — Founded in Kalecik in 2003; about 60 per cent of its vineyard is Kalecik Karası.
- Kavaklıdere — An Ankara winery that helped to revive the grape's reputation.
Gitmek için en iyi zaman
Mahzenlerin en yoğun olduğu hasat zamanı, sonbahar ortası (Ekim), için gelin — ya da daha erken, yaz başı (Haziran), asmaların daha sakin ve yeşil halini görmek için.